Peter Schmitz appointed new Director of ProWein
The long-standing head of Messe Düsseldorf’s international contract business/Official Participations – Peter Schmitz – is to become the new Director …
Peter Schmitz devient le nouveau Directeur de ProWein
Peter Schmitz, qui a dirigé pendant de nombreuses années le secteur des commandes internationales de Messe Düsseldorf, devient le nouveau …
Diner-débat de l’Association Movis au Sénat, sur le réchauffement climatique
Invitée par la sénatrice de la Gironde, Nathalie Delattre* (qui était à Bordeaux pour accompagner les vignerons), l’Association MOVIS (de …
Forte affluence à Vinitech-Sifel sur le millésime 2022
Dans un contexte qui place les filières face à de nouveaux enjeux environnementaux, sociétaux et économiques, le Salon VINITECH-SIFEL – …
Les spiritueux français menacés par la hausse des coûts de production
Les fabricants de spiritueux font l’amer constat de la poursuite généralisée des hausses de leurs coûts de production en ce …
Peter Doig signe l’étiquette du Château Mouton Rothschild 2020
Peintre britannique d’origine écossaise, établi entre Londres et Trinidad, Peter Doig est l’artiste choisi par Château Mouton Rothschild pour créer …
Château Pape Clément a fêté ses 770 vendanges
C’était il y a plus de sept siècles… Bertrand de Goth, archevêque de Bordeaux qui allait devenir pape en 1305 …
Hospices de Beaune, record mondial pour une vente aux enchères caritative de vins
Dans une salle des ventes bondée sous les Halles de Beaune, face à un public de plus de 700 personnes, …
Smurfit Kappa acquiert une usine Bag-in-Box en Espagne
Smurfit Kappa a signé un accord pour l’acquisition de Pusa Pack S.L., une usine d’emballage Bag-in-Box située à Onda, près …
Bordeaux : avis d’expert sur le millésime 2022
Je n’ai pas de repères pour comparer ce millésime à l’un des quarante derniers millésimes que j’ai pu vinifier nous …
En Champagne … une année solaire pleine de promesse
Les dernières grappes sont cueillies, les centres de pressurage ont livré leurs derniers moûts, les fermentations sont en cours, la …
La Maison Hennessy, partenaire engagé de l’Université de la Terre
La viticulture durable et la reforestation sont au coeur de ses engagements, la Maison Hennessy est partenaire de la 7ème …
Noble Vignobles prend le contrôle du Loup Blanc (Occitanie)
Le groupe d’investisseurs canadiens Noble Vignobles, composé entre autres des agences Noble Sélection (Québec) et Noble Estates Wine & Spirits (Ontario), vient de …
Distribution : 98% des cavistes proposent une offre Vallée du Rhône
Les résultats d’une étude montrent le remarquable engouement pour les appellations rhodaniennes sur ce circuit en termes de distribution. Cette …
Michel Cottray revient à Cannes, à l’Hôtel Martinez
Michel Cottray est particulièrement enthousiaste de revenir sur la Côte d’Azur qu’il connait bien pour y avoir déjà dirigé plusieurs …
Maconnais – Cave de Lugny, Edouard Cassanet passe le flambeau à Stéphane Garrigue
Le Conseil d’Administration de la Cave de Lugny et son président Marc Sangoy nous ont annoncé l’arrivée de Stéphane Garrigue …
Xavier Thuizat remporte le titre de Meilleur Sommelier de France 2022
Le 6 novembre 2022, Xavier Thuizat est honoré du titre de Meilleur Sommelier de France au salon Equip’Hotel. En rejoignant …
Le restaurant Origines et son sommelier au cœur des volcans d’Auvergne
Origines, le restaurant auvergnat (1 étoile au Guide Michelin) du chef Adrien Descouls, est un port d’attache pour ceux qui …