Entre les vignes.
Récits, rencontres et réflexions autour du vin de Jacques Orhon.
Jacques Orhon raconte ses rencontres dans les vignes d’ici et d’ailleurs pendant un demi siècle au fil de ces 21 récits. Pour chaque vignoble visité, il nous donne les caractéristiques, les crus à déguster… Jacques Orhon est maître sommelier, fondateur de l ‘association canadienne des sommeliers professionnels, conférencier et globe-trotter du vin.
Editions de l’Homme
256 pg – 22€
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