Hubert Théréné a été nommé directeur de la distillerie Goyard (groupe Cristal Union), basée à Aÿ (51), en remplacement de Georges Blanck parti diriger la production de Lanson. Il est également directeur de la distillerie Dislaub à Buchères (Aube), pour le même groupe.

La distillerie Goyard, qui fête ses 100 ans cette année, a obtenu un prix de l’Innovation au dernier VITeff, dans la catégorie “Environnement”, pour sa chaudière biomasse.

Prestataire de services pour le vignoble, elle collecte des marcs de raisins et coproduits de la vigne, et élabore des eaux-de-vie, brandies, ratafias…

RVI 3895 – février 2012