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Champagne Bollinger : La Grande Année 2014, Intensité et Minéralité
Pour son lancement, Champagne Bollinger a présenté cette nouvelle grande cuvée millésimé à La Rochelle, au restaurant 3* de Christopher …
Vente aux enchères au Clos de Vougeot pour l’Abbaye de Cîteaux
Situé au cœur de la Bourgogne, le château du Clos de Vougeot est un puissant symbole de l’âme de la …
Guide Michelin : la gastronomie française reprend des couleurs !
La gastronomie française reprend des couleurs et démontre toute sa capacité de résilience et sa puissance créative. Dévoilé le 22 …
Les Grands Jours de Bourgogne, top départ !
Les Grands Jours de Bourgogne commencent aujourd’hui et jusqu’au 25 mars. 5 jours, 12 dégustations dans 10 lieux différents, de …
La première Cérémonie des Étoiles MICHELIN en région, à Cognac !
La toute première Cérémonie des Étoiles du Guide MICHELIN France organisée hors de Paris sera présentée le 22 mars prochain …
Le hors-série de la Revue des Deux Mondes raconte la fabuleuse odyssée du cognac
Le nouveau hors-série de la Revue des Deux Mondes « L’incroyable saga du cognac » raconte la fabuleuse odyssée du cognac, débutée …
Blandine Benedetti à la tête de l’Union des Producteurs de Saint-Emilion
Blandine Benedetti a été élue Présidente de l’Union de Producteurs de Saint-Emilion. Elle succède à Jean-François Danglade, au service du …
Tonnellerie française, tenir bon dans la tempête
La tonnellerie en France regroupe quelques 80 acteurs hexagonaux, des artisans aux groupes intégrés. Les élevages en tonneaux, cuves et …
Arnaud Daverdon à la direction de la Fédération des Vignerons Indépendants de Champagne
Après un mois de passation avec Benoît Lemaire, c’est aujourd’hui qu’Arnaud Daverdon reprend officiellement les rênes de la direction de …
Opération Carte sur Table du 15 mars au 15 avril
Carte sur Table fête ses 10 ans et propose, un mois durant, des « prix caviste » dans une belle …