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International
Jan Smink remporte le 55e Prix Taittinger de cuisine d’auteurs au Cordon Bleu de Londres
Le Néerlandais Jan Smink remporte le 55e Prix Taittinger de cuisine d’auteurs dans les cuisines du Cordon Bleu de Londres. …
Le secteur viticole réagit de manière proactive à la crise économique
À la demande de ProWein, l’Université de Geisenheim a interrogé fin 2022, pour la sixième fois, des experts de toute …
La 55ème Édition du Prix Culinaire « Le Taittinger » à Londres
Organisé depuis plus de cinq décennies, ce mythique Prix Culinaire International a vu émerger les plus grands Chefs français et …
Après une période exceptionnelle, le cognac a observé en 2022 une normalisation de ses expéditions
Après une année 2021 aux résultats exceptionnels, l’année 2022, avec 212,5 millions de bouteilles expédiées pour un chiffre d’affaires de …
Concours du Meilleur Sommelier du Monde à Paris du 7 au 12 février 2023
L’Association de la Sommellerie Internationale (ASI) annonce la liste des candidats au concours du Meilleur Sommelier du Monde 2023, qui …
6 milliards d’euros … champagne !
Les expéditions totales de Champagne en 2022 s’élèvent à 326 millions de bouteilles, en progression de 1,6% par rapport à …
Le Tour du Monde de Caviar Kaspia
Au-delà de la grande qualité des produits et d’une histoire romanesque qui a débuté à Paris en 1927, nourrie de …
Peter Schmitz devient le nouveau Directeur de ProWein
Peter Schmitz, qui a dirigé pendant de nombreuses années le secteur des commandes internationales de Messe Düsseldorf, devient le nouveau …
Smurfit Kappa acquiert une usine Bag-in-Box en Espagne
Smurfit Kappa a signé un accord pour l’acquisition de Pusa Pack S.L., une usine d’emballage Bag-in-Box située à Onda, près …
Noble Vignobles prend le contrôle du Loup Blanc (Occitanie)
Le groupe d’investisseurs canadiens Noble Vignobles, composé entre autres des agences Noble Sélection (Québec) et Noble Estates Wine & Spirits (Ontario), vient de …