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XXVe Conférence internationale sur les polyphénols : aout 2010.

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Montpellier du 23 au 27 août 2010.

Organisée par l’équipe Polyphénols-Interactions de l’Inra-UMR 1083 Sciences pour l’oenologie, il présente les progrès dans le domaine des polyphénols.

www1.montpellier.inra.fr/polyphenols2010

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