… Lire la suite … RVI 3885 – Février 2011

Quatre générations de Morand ont travaillé à développer eaux de vie, sirops et liqueurs à partir des matières premières locales. …

Bernard Magrez se veut « compositeur de vins rares » ; Producteur, négociant, caviste et restaurateur. il est avant tout …

A près deux ans de réflexion, les Vignerons Indépendants viennent de mettre en place un Observatoire National sous la houlette …

L’entreprise de négoce et d’embouteillage RVSO (Reutenauer Vins du Sud-Ouest), dans le Lot, vient d’être rachetée par le groupe AdVini. …

Gérard Bertrand a acquis le Château Aigues Vives en AOP Corbières-Boutenac, un domaine de 30 ha (majoritairement en syrah et …

L es Distilleries Peureux, entreprise francomtoise du groupe La Martiniquaise depuis 2006, sont devenues actionnaire majoritaire de la distillerie alsacienne …

L e terme Absinthe devrait bientôt refleurir sur les bouteilles françaises. Si la production a été à nouveau autorisée par …

Surfant sur le succès mondial des alcools de canne, rhums en tête, la cachaça a dépassé ses dernières années les …

Le marché de la vodka continue de croître grâce à plusieurs leviers de croissance tandis que le gin de moins …

Le liège multiplie études, R&D et efforts qualitatifs tandis que capsules, bouchons synthétiques et technologiques gagnent des parts de marché, …

Selon une étude Kantar Wolrd Panel, les vins bios bénéficient de peu d’acheteurs fidèles mais ils sont plutôt jeunes, aisés, …

L’offre augmentant plus vite que la demande, le marché risque d’être bientôt déséquilibré aux dépens de la valorisation. Les indicateurs …

Les IGP de Loire entérinent par le dépôt de leur nouveau cahier des charges la disparition pour la récolte 2011 …

Fiscalité inchangée pour les vins de liqueur. A l’initiative du pineau des charentes, ils avaient d’abord obtenu en novembre, auprès …

L a maison des vins de Cheverny a accueilli cette année 70 000 visiteurs qui ont pu découvrir les vins …

 

L’actuel maire de Bordeaux, Alain Juppé, a été nommé  » innovateur de l’année  » par le magazine américain spécialisé dans …