Notion d’origine : les appellations s’unissent.

Vladimir Kauffmann / 13 mai 2014 / 0 / 440

Créée en 2005, l’association Declaration of place enrôle quatre régions supplémentaires, Bordeaux, la Bourgogne, Chablis et le Comté de Santa Barbara.

Les signataires s’engagent à défendre la notion d’origine, à travers notamment un étiquetage clair. L’association compte 19 membres, dont la Champagne, Chianti Classico, Jerez-Xérès-Sherry, Rioja, Tokaj ou Napa Valley.

1er mai 2014

The Author

Vladimir Kauffmann

Vladimir Kauffmann est éditeur et directeur de la rédaction de la RVI
Après des vendanges et des vinifications miraculeuses à Pétrus en 1995 et une carrière en banque d’affaires à Londres, Singapour, Genève et Paris, il revient à ses premiers amours et reprend la RVI en 2010.
Passionné de voyages et de toutes les régions viticoles, Vladimir a un regard pétillant sur les vignobles français et étrangers et sur la distribution et l’export.
Retrouvez la chronique internationale de Vladimir Kauffmann dans l’émission "In Vino" sur BFM Business et sur www.bfmbusiness.com

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