Du 15 septembre au 14 octobre, Duclot met  à profit son expertise pour proposer des offres exceptionnelles dans ses caves parisiennes et bordelaises. Après Chateaunet, Badie et L’Intendant à Bordeaux, La Cave aux Galeries Lafayette, le lieu des dernières tendances est au grand magasin parisien qui vous donne rendez-vous au 1er étage pour découvrir une scène culinaire complètement inédite dans un espace de 1 000 m².

Le Gourmet y accueille 7 restaurants, signés par des grands chefs, aux recettes inspirées par la street-culture, la cuisine végétale, asiatique, latino, américaine, méditerranéenne et française, sans oublier le bar à vin proposant une sélection exigeante de grands crus. Le Bar de La Cave est le nouveau rendez-vous des amateurs de vins. Un comptoir au style industriel et élégant, où découvrir une sélection exceptionnelle de 3500 vins, champagnes et spiritueux.

Les bons vins s’accompagnent toujours des meilleures gourmandises. À la carte, le boucher star Yves-Marie Le Bourdonnec ainsi que Cinco Jotas régalent de leurs charcuteries. Côté mer, Petrossian délivre ses plus beaux trésors, caviar bien sûr, tarama et rillettes de poisson. Animé par une équipe de vendeurs-sommeliers passionnés et des vignerons invités, Le Bar de La Cave organise régulièrement des dégustations pour mieux s’immerger dans l’univers passionnant du vin.

Cet article a été publié le 15 septembre 2023.