L’association interprofessionnelle des vins bios du Val de Loire, crééé début 2011, est désormais présidée par Jacques Carroget (23 ha au Domaine de la Paonnerie en Loire Atlantique). L’association rassemble producteurs et négociants commercialisant au moins 50% de leur production en bio. Elle prévoit, dans les 2-3 ans à venir, un doublement des volumes de muscadet bio vendu au négoce. L’un des buts de cette association est donc de créer des tarifs interprofessionnels pour le vrac, négociés avec Inter-Loire.

D’autres appellations comme Rosé d’Anjou, Cabernet d’Anjou, Crémant de Loire et Touraine sont concernées. La création de cette association répond à un besoin d’organiser et de structurer le marché à venir tout en donnant une image ouverte et plus claire du bio.

RVI 3888 – mai 2011