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Tendance conso
Le BIB® gagne en maturité.
Le marché des fontaines à vin continue de progresser, mais aussi de se segmenter. Le conditionnement, s’il mise toujours sur …
Le pari rosé.
Dans le cadre de l’érosion générale de la catégorie des apéritifs, en particulier au profit des vins aromatisés, l’interprofession du …
Les vins bio ont gagné la bataille de l’image.
Les vins bio bénéficient d’une très bonne cote d’amour dans la restauration haut de gamme, où ils sont référencés sur …
Apéritifs traditionnels, un parfum vintage.
Les périodes de crise engendrent souvent un retour aux valeurs traditionnelles et le renouveau des apéritifs vintage semble en témoigner. …
Les vins effervescents à la mode.
La production mondiale de vins effervescents a atteint 18,5 millions d’hectolitres, en 2010, en hausse de plus de 15% par …
Arbitrage des marques IGP.
Les faibles volumes disponibles en IGP et vins de France en 2010/2011 ont conduit vignerons et marques à faire des …
1er semestre positif pour les exportations.
Dans un contexte morose au premier semestre 2011 pour la balance commerciale française, les exportations de vins et spiritueux évoluent …
Spiritueux : la croissance retrouvée.
La consommation de spiritueux est stable depuis 50 ans mais a renoué cette année avec la croissance, en particulier en …
LVMH confirme sa reprise au premier semestre 2011.
LVMH vient de rendre public les résultats économiques de son premier semestre 2011. Les ventes de la branche vins et …
La consommation de vin continuera à baisser en France.
La baisse de la consommation de vin en France revêt un caractère générationnel selon des chercheurs qui pronostiquent une accentuation …